الشيف نونا: طريقة عمل الكبدة بالردة في المنزل

241

تعرفي بالفيديو علي طريقة عمل الكبدة بالردة  وطريقه تحضيرها وقليها في دقائق من خلال مشاهدة الفيديو لبرنامج البلدي يوكل للشيف نونا مع المقدير وطريقة التحضير.

تعتبر الكبدة من اهم الأكلات الشعبية سريعة التحضير كما انها تتميز بفوائدها الغنية بالحديد والاملاح والمعادن كما انها تساعد علي تكوين هيموجلوبين الدم، وفيتامين أ، كما انها عنصر اساسي لمحاربة الأنيميا.

 

مقادير عمل الكبدة بالردة في المنزل:

  1. نصف كيلو كبدة بلدي.
  2. معلقة عصير ليمون.
  3. معلقة كمون.
  4. معلقة كزبرة جافة.
  5. ربع كيلو ردة ناعمة.
  6. مع زيت القلي ويفضل حلوة مع ملح.

 ملحوظة:

عدم غسل الكبدة البلدي بالماء حسب ما نشر في الفديو علي لسان “الشيف نونا” من خلال برنامج البلدي يوكل.

 

قد يعجبك ايضا